par Tyan-Nor Jeu 15 Mar - 0:36
Le squib reprit:
-Une spécialité locale ! Mais si nous n’en avions qu’une, personne ne viendrait sur cette belle planète ! Ne vous laisser pas abuser par ce que raconte la racaille des bas quartiers, la mynock grillé n’est ni un bon plat ni une bonne auberge…
Par contre je peux vous proposer un plat très spécial : une fricassé d’anguille Dashta ! Ne cherchez pas, vous n’en trouverez pas ailleurs. Unique et certifié Hander Fehn, et vous pouvez lui faire confiance. Trop de gens de nos jours pensent qu’ils peuvent se fier au guide Nichelin de la galaxie, mais je pourrais vous prouver qu’il est tenu par des gens peu scrupuleux et corrompus jusqu'à la moelle. Je ne serais pas surpris que leurs têtes pensantes sortent des bureaux de l’Empire, si tant est que quelque chose de pensant puisse sortir de l’Empire, ou même y rentrer d’ailleurs.
En tout cas, j’ai ma conscience pour moi : l’inspection d’hygiène à été concluante, et plusieurs guides annexes ont donné une moyenne de trois étoiles sur quatre à notre cantina. Et franchement, je ne suis pas mécontent, car j’ai à la base une formation de vendeur voyez vous, pas de cuisinier. D’ailleurs, je suis plutôt le gestionnaire ici. Mes seuls dons en cuisine se limite au dessert. D’ailleurs, vous avez choisit ? Ha non, peut être désirez vous des entrées avant.
Dites, votre amie féline se sent bien ? Elle n’a pas l’air dans son assiette… Je peux peut-être lui apporter un petit remontant ? Elle peut aussi aller faire un tour sur la terrasse arrière si elle à besoin de prendre l’air. Je ne voudrais pas qu’il lui arrive quelque chose. Une fois un Kel Dor s’est évanoui ici même, son masque à oxygène s’est décroché, les clients tout autours ont été pris de vomissement alors que le Kel Dor suffoquait. Heureusement qu’un serveur a eu la présence d’esprit de se couvrir les narines et de remettre le masque au pauvre homme.
Rassurez vous, ceci ce passait du temps de l’ancien gérant, Mardos le Bith, a l’époque où d’infâmes soupes étaient encore servies dans ce lieu. Mais depuis que j’ai repris l’établissement, plus aucun évènement n’est venu entacher sa réputation. J’en ai fait la cantine préférée des soldats et fonctionnaires républicains, et je serais prêt à parier que la finesse des mets servis ici serait même appréciée d’un gamoréen. Mais bien sur, vous ne trouverez pas de gamoréen dans le quartier républicain. Par contre, si vous alliez au Mynock Grillé, vous en verriez des Gamoréens, vous en sentiriez même. On entre dans cette « cantina » comme on veut, et on en sort comme on peut, le plus souvent les pieds devant sur une civière. Mais ici vous êtes en sécurité, personne ne déclenchera de bagarre. J’ai d’ailleurs instauré une limitation dans la dose d’alcool vendu à un seul et même client. Et dire que certains continuent de m’accuser de préférer le commerce à la relation avec la clientèle… Mais demandez à qui vous voulez dans ce quartier, ils vous diront tous qu’ils apprécient ma cuisine et mon établissement.
Si ça vous tente d’ailleurs, un groupe de musique viendra jouer dans deux jours, si vous êtes toujours sur la planète. Je ne doute pas qu’un noble comme vous soit fin mélomane. Laissez moi vous dire que vous en aurez pour vos oreilles ! Cela fait déjà trois fois qu’ils viennent jouer chez nous, et la dernière fois, il nous a fallu refuser du monde à l’entrée. Bien sur, si vous êtes intéressés, faites le moi savoir, et je m’assurerais que vous puissiez entrer le fameux soir.
Mais, vous êtes vraiment sûr que votre amie va bien? Alors, une fricassée d'anguille ça vous convient?